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Samstag, 22. September 2012

Schokoholololaaaade




Hier kommen sie, die neuen Formen <3
die Robot-Line, hier zu sehen die niedliche Robotoline und die

Trinkmännchen:
"gute Besserung"

&


"AHHHH muss töten - trink lieber heiße Schokolade vorher"


sind für eine leckere heiße Schokolade. Oder für die die es ganz dringend nötig haben, zum so essen













Und das beste zum Schluss:



Tod durch Praline 



das besondere an dieser Praline ist, das sie 2 Füllungen hat. In Gift-Grün



Alles natürlich vegan <3

Freitag, 21. September 2012

neue Facebook-Seite

sooo, hier kommt die neue fb-Zucker.Haus Seite



Alles die via fb auf dem laufenden bleiben wollen was im Hause Zucker so passiert, einfach liken :D
Hab am Wochenende besuch da. Daher wird es sich wohl erst nächste Woche so wirklich füllen / wieder aufgebaut haben

Donnerstag, 20. September 2012

München



Gestern:




(weitere Videos der IBA gibts bei youtube, das Video ist das vom gestrigen Tag)



Das war das, oh Gott bin ich müde @.@

- KREISCH HÜPF QUIECK *umfallt*
Mein Lieblingsseminarmensch bietet nächstes (?) nächstes (!) Jahr Marzipanmodelierkurse an. Ich bezweifle zwar SEHR stark das Marzipan und ich je mals freunde werden, ABER *-* ich will das wissen! Ich könnte nämlich durch auch was zu stande bekommen! Ja wohl!
Das tolle bei Zucker ist ja, erst mal kalt bleibt die Form wie sie ist, HA! Als ich letztens versucht habe ein Alien, so ein süßes kleines Alien, zu formen.. erhm ja,... ne. Mir sind zwar mind. 2 Quellen klar was schief ging.. aber aber aber... warum verformt sich das Zeug auch nur wieder *hmpf*


Was gestern übrigens so toll war in München, sie hatten einiges an Schokosachen da. Und auf für Zucker. Aber @.@ Halllooo? Die Preise waren utopisch. Nix für kleine Lehrlinge. Macht nichts. Muss man halt selbst machen. Wie immer ^^

Bei den Fotos habe ich für euch ein paar für den Gesamteindruck. Und Zukunftsmusik. Im Sinne von großen Anlagen die vollautomatisiert sind. Dass das Konditorhandwerk den Bach runter geht und auch so langsam ausstirbt ist klar. Für mich bleibt es aber einer der tollsten Berufe der Welt <3  Wir verkaufen eben Luxus ;) Aber noch mal zu den Fotos. Beginn bei 4, 5 "Messe allgemein / Maschinen Fotos" geht dann über Ladeneinrichtungen bis zum Krönenden Abschluss von Konditoreiware. Vieles ist natürlich für 1 Woche Messe präpariert ;) Einiges nicht sonderlich interessant. Aber ich poste euch trotzdem alles was die Kamera festgehalten hat. :D










*kreisch* ich liebe niedliche dicke Figuren :D

SOOO geil! Ich muss die haben *-*
also viele ^^°

na, kann man sich da nich ne Scheibe von abschneiden?
Sehr sehr geil! DAS ist meine Mindestanforderung :P
Ihr kennt mich ja *lach*

DAS ist Können. Und nichts darunter!

Steampunk ?? Echt jetzt? Unfassbar geil! 



Dienstag, 18. September 2012

ach wie nett, das man mein FB-Profil gesperrt hat *rolleyes*

Sonntag, 16. September 2012

Neues Spielzeug

huiuiuiui,

ich hab ein neues Spielzeug :P

Das ist nu sehr Zucker.Haus - off ABER für alle die mich life und in Farbe mal sehen möchten TADA

dieser Link führt zu meinem privat blog <3 / aka Vlog


Am Freitag hab ich aber auch ne Lieferung bekommen fürs Geheimlabor. Daher wird das Zucker.Haus nicht einstauben :D

Zum Cafe gibts so noch keine Neuigkeiten. Allerdings fahr ich nächste Woche nach München auf eine Messe :D Darf man da Fotografieren? Wenn ja, schnapp ich die Kamera und versorge euch mit Fotos.

Schönen Sonntach ihr Zucker.Helden <3

Mittwoch, 12. September 2012

Neues aus der Anstallt

bin ja schon fast dazu geneigt zu vlogen 8-) Nach dem (privaten) 1. video heute Mittag hab ich Blut gelegt :P...


Aber ihr würdet mich eh nur mit falten-Mimik und rotem Kopf sehen :P das ist ein guter erster Eindruck, nicht wahr?

Tja, meine alte Schule nimmt mich  nicht mehr. Und wenn dann eh nicht mehr in die  alte Klasse weil ja nu schon so lang her...


boah... ich bin so genervt. Wenn ihr wüsstet was da für Vollpfosten sitzen -_-

Dienstag, 11. September 2012

Cranberry * Marshmallow











Hier ist er - der Cranberry - Marshmallow Schokoriegel mit Cashew
Eifrei, Laktosefrei, Milcheiweissfrei, ohne Alkohol
eben vegan ^^





















Freitag, 7. September 2012

Speedy Gonzales

aaaaaaaaaaalter Cupcakes making of in 0,34 Sekunden @.@ ich bin müde...

vor lauter schnell schnell gibts natürlich kein Foto :/ ABER (!) ich würd die gern eh noch mal machen wollen. In aller Ruhe.
Ich hoffe die Kollegen vom Kerl freuen sich trotzdem... Creme Caramell ist halt SÜß :P

Mittwoch, 5. September 2012

Zur dunkelsten Stunde oder auch


In brightest day, in darkest night, no evil shall escape my sight



ich hab tolle Bilderlies in den Entwürfen für kommende Woche aber ich will JETZT was zeigen. Und weil bei Ordnerdurchwühlen in die Hände gefallen sind, habe ich den Mut sie zu zeigen. Die tiefen Abgründe.

Die Fotos der Zwischenprüfung


Das war ja zu einer Zeit (damals 1856) als die Welt von teuflischer Dunkelheit umhüllt war. Eigentlich will ich gar nicht drüber nachdenken. Nur soviel, mein Gott diese Mühe die ich da rein gesteckt hab - WAHNSINN. Wo ist die Ecke zum fremdschämen? Alles was ich an dem Tag bereue ist, das meine frühere Meisterin & Partner sich so Mühe gaben, weil immer ein offenes Ohr wenn ich wieder mit Fragen ankomme und sie sich nen Kop gemacht und was mach ich? Ich rotz die Zwischenprüfung halt so hin. 

Die runden Ausstecher sollten Planungsmäßig Clowns machen, ich hatte aber gar keine Lust groß da noch Häär-bobbl zu machen und ne rote Nase. Ach ja, wie gesagt war ne blöde Zeit, die 'älteren' Leser werden sich erinnern (mei, des is erst n halbes Jahr her *lach* )


Teegebäck & Eigelbmakronen
jep, nicht vegan - is ja auch Schule ;)



in der Nacht hab ich noch die alten Aquarellzeichnungen meiner Tante gesucht. Leider nicht gefunden, also nahm ich was so in der Wohnung eben rumliegt ^^


Oh weh jetzt ist es öffentlich *rot werd* bleibt nur noch zu Hoffen das Mr. Praline nich reinschaut :O
das wär peinlich .... 

Hey, aber lecker wars  :D

Herbst im Zucker.Haus

Wenn einem schon die Hände gebunden sind und das Internet nach sage und schreibe 12 Stunden (!) wieder tut, außer Facebook DAS hat funktioniert -_-
Im Geheimlabor ist nun auch die letzte Birne durchgebrannt. Alles dunkel. Nix Schokoriegel fertig machen. War ja so klar *lach*
Na ja jetzt wirds eben Herbst im Hause Zucker ^^Ich bin wieder fröhlich und auch wenn Vintage wie es jetzt ist nicht 100% mein Fall ist. Aber ich wollte was herbstliches und was halloweeniges in Rahmen meiner Möglichkeiten ^^°

UND das neue Logo kommt ja auch noch. Wird also bald bestimmt wieder umgeräumt :P ghihihi aber ich mach das so gern ♥

Hoffe gefällt die Herbstdeko vom Zucker.Haus?

Sonntag, 2. September 2012

Neues aus Neues

Hallo liebe Zucker-Helden,

bei fb hab ich das ja schon vorsichtig erwähnt.

Schweren Herzens muss ich das jetzt doch offiziell machen hmpf

Geplant ist ja das die Ausbildung in einem neuen Betrieb fortgesetzt wird und  ich nach Feierabend also nebenher den Zucher.Haus-shop füttere. 

So, nun zieeeeeeeeeeeeeeeht sich das ja schon seit WOOOOOOOOCHEN. Könnte man auch vorher wissen. Ist ja Typisch für eine Neueröffnung. Aber trotzdem waHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH  -_-

Was warum genau sag ich am besten gar nicht groß was zu, weil das ja in erster Linie Angelegenheit der Chefetage und ihrem Betrieb ist. Nur so viel: wir / sie sind unschuldig :D Alles wartet in den Startlöchern bis das ok durch ist.
Und Eröffnet wird auf biegen und brechen! Auch wenn uns keiner haben will. Die haben ja nur Angst *ätsch* zurecht :P

Im Moment seh ich nur die tollen Halloweenideen im Ordner verstauben und nicht umgesetzt weil wir zu spät eröffnen *zu hülf bitte nich*

Jetzt hoff ich Tag um Tag dass das Telefon klingelt und der Lehrling bei Fuß gerufen wird :P mimimmiii 


Positiv betrachtet: ich kann Rezepte optimieren in aller Ruhe <3

Trotzdem schmoll ich - so
:P
Hab ja wirklich bammel das ich die ÜBA verpasse. Oder nicht mehr in meine Klasse zurück komm. Zu meiner Leila ... da last pörsön die was taugt in dem Verein :P ne schmarrn. Ihr wisst wie ich das meine - na ja oder auch nicht :P ghihi

Kann ich im Winter nächstes Jahr immer noch Prüfungen machen? Oder fehlen mir  3 Monate? Der Bürokratie trau ich echt alles zu. 
Wisst ihr was total fett wäre? Ein bedingungsloses Grundeinkommen! 
Und dann verkürz ich, mach im Sommer die Gesellenprüfung und bleib trotzdem  bei meinen neuen Chefs. Weil sie die besten sind und sooo toll. Ehrlich. Dank Grundeinkommen brauchen sie mich dann auch gar nicht bezahlen. Sie müssen mich nur ertragen. Fragt sich was nu schlimmer ist :P Oh das wär echt toll.
Ja ja hätte hätte wäre könnte...


Habt ihr schon die Suppe gekocht von posting hier drunter? Omnomnomnom ich weiß schon was es bei mir dem nächsten jeden Tag zu essen gibt ghihihi









Rezept: Suppe

Suppe??? Ja, Suppe :D

Kleine Gerichte also von Salat über Suppe bis sogar hin zum Geschnetzelten gehörten auch zur Ausbildung dazu. Und weil ich gestern diese Suppe gekocht habe und sie sooo lecker war, dachte ich mir ich stell das Rezept hier auch rein.



Weiße-Bohnen-Suppe




Für 4 Personen:
 175 g weiße Bohnen
1,7 L Gemüsebrühe
120 g Corallini
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
4 EL frisch gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer


Öl erhitzen und den Knoblach darin rösten.

Bohnen mit der Brühe dazu geben und aufkochen, Hitze reduzieren und köcheln lassen bis die Bohnen gar sind. Ca. die Hälfte der Suppe pürieren, aufkochen lassen. Die Nudeln dazu geben und nochmals kochen lassen bis sie gar sind.
Restlichen Zutaten dazu, abschmecken.




Seit ja nicht zimperlich  mit dem Knoblauch. Oh und wirklich, sämtliche Sahne-Suppen kacken daneben ab. Defintiv. 


I <3 Bohnen  :P