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Montag, 26. September 2011

ein klassischer, erfolgreicher Montag

wie er im Bilderbuch steht.

Direkt morgens die links Hand verbrannt. Schön von den Fingerkuppen über die Finger zur Innenfläche hin. Wunderbar! 6 Stunden Cush-Eis-Therapie wirklich aber wahre wunder.
Ist so gut wie wieder heile. Sieht nur wahnsinnig bescheuert aus mit dem Lochblechmuster eingebrannt.


Edit: ok - hier ein Foto vom ausdruckstarksten Finger. Die anderen sind weniger bemustert davon gekommen. Sieht alles schon vieeeeeel besser aus. Crush-Ice rockt


Donnerstag, 22. September 2011

harte Arbeit

Es ist kalt. Der Nebel liegt über der Stadt und verhüllt die Geschehnisse die sich an diesem Tag noch ereignen sollten. Der Sesselpupser liegt noch eine Weile im warmen Bett. Träumend von Reihenhaus mit Frau und Kind, hat er keine Ahnung was der Nebel verbirgt.

Es ist noch früh am Morgen. Spät in der Nacht.
Am Ort des Verbrechens weht ein kalter Wind durch die Räume.
Die Arbeit ist getan. Niemand ist mehr da.
Auf dem Boden verstreut liegen die Überreste der Mordwaffe herum. Unwillkürlich.
Ich sehe sie mir genauer an.

Es ist ein Serienmörder. 
Er hinterließ Zeichen
....

Samstag, 17. September 2011

Schul.klar/dar.stellung

--->  klicking hiere

Ein Comic gehört nicht in den Blog einer Azubi.Konditorin.
Früher oder später musste es aber dennoch geschehen. Und Jo.Jo ist eben soooo toll.

In diesen Comic wird ganz deutlich unser Schulalltag dargestellt.

Freitag, 16. September 2011

Der Himmel wird uns auf den Kopf fallen !!!

Aber so was von!
Leute mir langweilt!

Bin/war die Woche zu Hause - krank. hmpf
Zwischenzeitlich gehts mir schon wieder ganz gut. Ich kann wieder Flüssigkeiten zu mir nehmen und so gar wieder Nahrung. Drama, drama har har...

Dinge die man bei nem Ess-blog nicht lesen möchte, nicht wahr?!

Aber siehe oben - mir langweilt!


Da es mir heute Abend schon wieder besser geht, haben mein Ex & immer noch bester Kumpel der Welt und heilige Geldkuh in einem (er ist wirklich n toller Kerl xD ),  seine Vitrine in meiner Wohnung aufgestellt. Yeah!

Endlich!


Das Schaustück ist zu groß! Fail! Ganz dickes FAIL! Aber ich steh auf große Dinge eben! Groß, dick, zawooom eben. Ich bin selbst eben auch eher der Typ Ketten-säge-Walküre auch wenn das vielen eher Angst macht. Aber man sollte sich selbst niemals verleugnen. Also, dann mach ich eben die Walküre!

Die Obstschale, die krüppel-Schleife und ein Blumenbuckett haben es nicht in die Vitrine geschafft. Bzw. die Obstschale kommt doch noch dazu. Zum Schwanenpaar.


Alles in allem sind alle Sachen natürlich nicht mehr so schön glänzend wie anfangs. Aber dagegen kann man eben auch nichts machen. Außer eben die Schaustücke in den Tee tunken. Das wäre ne Idee. Aber dann wären sie wirklich hinüber.

Das Kürbisschaustück ist wieder im Schrank gelandet. Keine Ahnung wo ich günstig an einen Schaukasten / Glaskasten / Plexiglaskasten kommen soll. Ich brauch eben was das möglichst nichts kostet - armer Azubi - und Katzentauglich.

Hatte die Vitrine größer in Erinnerung. Wir haben die damals als wir zusammen gezogen waren nicht mit in die Wohnung genommen, weil
TADA - Mädchen zeig Dein wahres Gesicht -
ich das Teil grauenvoll finde.
Wirklich!
Find ich immer noch!
Ich mag diese Glasteile nicht. Aber es ist so praktisch für mein Zuckerzeug. Und da man ja bekanntlich einen Tod sterben muss, nehm ich eben das Teil wenn es sich gerade so schön anbietet. Der Herr selbst braucht das Teil nämlich selbst nicht mehr.
Good bye Warhammer? Oder wie?
Dabei gibts da so fantastisches Zeuch.
Das wäre doch mal was. Ne Warhammer-xy-Armee aus Zucker. Muharharharharharharhar
*_* oh man! Es gibt Dinge auf der Welt über die man gar nicht nachdenken darf. Wenn ihr wüsstet wie es in meinem Kopf aussieht. Die meisten würden wohl schreiend davon rennen.
Aber was solls, bekommt ja zum Glück keiner mit.

So, meiner einer verbringt jetzt seinen Freitagabend noch mit 30 second to Mars  (harrrrr) und ein bisserl Spielzeug. Ich sag nur Code Corpse Bride. Dazu gibts in nem halben Jahr was zu lesen. Huu huuu es bleibt spannend im Hause Zucker

Gute Nacht 
oder noch eine schöne Freitag-Nacht. Stellt nichts an was ihr bereuen würdet
euer
Sookie.schweinchen


P.S. lieber, netter Kerl aus Bregenz: durch Krankheitsbefall war ich diese Woche nicht in Stuttgart. Nächste Woche aber denk ich an Dich und schau an der Stelle vorbei
P.P.S. die Ersatz-Sache: da keine mail kam, mach ich das eben hier ganz offiziell:
Ganz viele Leute haben mich gefragt wie das denn mit dem veganen backen gehen soll. Und vor allem wie man Eier ersetzt. Hier mal ein ne Seiten die euch sinnvolle Vorschläge macht


Ich möchte aber an dieser Stelle noch mal darauf hinweisen:
wo kein Ei drin, da schmeckts auch nicht nach Ei
Seit offen und probiert euch aus

Dienstag, 13. September 2011

Montag, 12. September 2011

Vorstellung

Hab noch was geschenkt bekommen. Und zwar von VEGAvita.
Wenn ich das richtig verstanden habe vertreiben die Produkte von vegusto. Also nach deren Rezepten aber eben in eigener Herstellung.

Wie dem auch sei. Ich habe folgendes probiert:

VEGAvita - Aufschnitt Vurst
VEGAvita - Aufschnitt Vurst pikant
Green heart - Salat Nudel Gemüse

Vorne weg möcht ich gleich mal sagen das ich sehr selten Ersatzprodukte esse. Einfach aus dem Grund weil 85% schmecken wie äh *pieeeep* und demzufolge ihr teueres Geld einfach nicht wert.
Abgesehen davon brauche ich auch keinen Ersatz.
Ich habe früher nur wenige bestimmte Sorten Fleisch gegessen, aber das was ich aß, aß ich gerne. Heute esse ich immer noch (zu) gerne aber Ersatzlos. Meistens gibts asiatische oder orientalische Küche. Wenns schnell und lustlos gehen muss dann schieb ich mir Kartoffeln in den Ofen. Oder mach mir aglio olio. Sehr geil mit extra Knobi und Tomaten und Pilzen. Und ein bisserl Edelhefeflocken. Ab und an mal.
Ich mag kein Käse. Es gab mal eine 3 Wochen-Phase in der ich am Wochenende bei meinem Papa den übelsten Stinke-Käse gegessen habe zum frühstück. Das wars.
Weder Parmesan noch Gouda noch sonstiges Fuße-Essen. Käse-Spätzle waren mir am liebsten wenn 5 Teile Spätzle und 1 Teil Käse oder viel besser noch eine Portion auf die Seite tun und dann erst den rest in Käse ertränken.

Mayo hab ich wohl gegessen. Aber auch eher unter dem Grund wenns halt mal dabei war ist es kein Weltuntergang. Demzufolge hab ich nie vegane Mayo getestet und hab es auch nicht vor. Macht mich einfach nicht an.
Wie dem auch sei. 1 x im Jahr bekomm ich aber den übelsten Heißhunger auf

- Döner
und
- Leberkäse

Die Sache mit dem Döner hat sich wunderbar gefügt. Es ist der Rotkohl. Was für ein geiles Zeug. Hät ich früher nie angerührt. Heute macht es für mich den Vöner aus.
Leberkäse ist allerdings etwas das ich das letzte mal gegessen habe .... ..... äh ... moment ... 2 Jahr die jetztige Wohung, 1 Jahr die alte Wohnung, 1 Jahr verlassen einer Firma ... also zusammen mindestens 4 Jahre her das ich das letzte mal nen Leberkäse gegessen habe. Vielleicht auch 5. Und immer wenn es Leberkäse gab, hab ich 3 Tage nichts anders gegessen. Der Zufall wollte es so. Furchtbar!

Aber 1 x im Jahr hab ich da einfach total Lust drauf. Mit ner braunen Sauce (das Zeug kann ich auch als Suppe löffeln) und Kartoffelsalat (schwäbischer Art selbstverständlich! Bleibet fern ihr Mayo-Ketzer). Der im Supermarkt ist aber mit Eiweiß. Aber es gibt einen von vegusto. Den MUSS ich unbedingt mal probieren. Irgendwann. Würd mich ja schon sehr interessieren.


Den Nudel-Gemüse-Salat von green heart hab ich am Samstag noch im Auto gefuttert auf dem Heimweg. Hab gedacht das wäre so ein Mayo-Nudel-Salat. Aber er schmeckte nach Essig. War aber wirklich lecker. Keine Ahnung was so was im Laden kostet. So ein Packerl hat jedenfalls 200 g Füllgewicht. Und wer zu omni-zeiten so was gerne gegessen hat, dem kann ich das nur empfehlen.

Weiter gehts mit den Vurst-Alternativen.
Ach Du meine Güte. Was es da alles für wahnsinns Pappe auf dem Markt gibt. Ein Produkt schlimmer als das andere. Aber (!) die VEGAvita Sachen scheinen echt gut zu sein.
Man schmeckt das Weizeneiweiß. Wenn man das so sagen kann. Aber abgesehen davon war er es schon erschreckend wurstig. Etwas zu sauer für echte Wurst. Glaube ich. Aber wer weiß wie mir Wurst heute schmecken würde.
Wenn ich daran denke wie ich meine allererste Praline gegessen habe mit Kuhsahne war das eine Sahne-explosion in meinem Mund. Fand ich defintiv nicht lecker und viel zu sehr SAHNE. Jetzt, 1 Jahr später wo ich wieder an Kuhmilchprodukte gewöhnt bin ist das auch wieder anders.
Ich kann heute auch die 10 Liter (oder sind das mehr?) Mohnfüllung kochen ohne das mir der Milchdampf auf den Magen schlägt. Das war in den ersten Monaten der Ausbildung schon hart.


Ich finds definitiv hochinteressant wie man sich an "Dinge" gewöhnen kann.
Geschmack ist nichts anderes als Erziehung. Meine ich.
Jemand der von klein auf Meerschweinchen isst, isst eben Meerschweinchen. Jemand der von klein auf Reismilch trinkt, trinkt eben Reismilch. Natürlich gibt es Produkte die man einfach nicht mag. Aber vieles ist eben letztendlich doch Erziehung.
Die Frau meines Paps war in den letzten Monaten in Italien. Auf einer Alm mit Ziegen. Da wurde entsprechend viel Ziegenmilch konsumiert. Was sie früher nie so "gerne" gegessen hätte oder gar in den Kaffee geschüttet hätte. Heute schmeckts ihr.
So gehts mir mit der Sojamilch. Früher Teufelsprodukt, heute gerne alle paar Wochen mal als Latte.
Früher über dem Topf kochender Milch gestanden ohne Würgereize (hab ich es gerne gerochen? ich weiß es beim besten willen nicht mehr. Vielleicht in Verbindung als Dampfnudel. <--- Mein absolutes Lieblingsgericht) war es für mich bis letztes Jahr noch echt ein harter Kampf Selbstbeherrschung bei der Arbeit in dieser Wolke zu stehen und zu rühren. Heute hab ich mich schon wieder so daran gewöhnt das es nicht gerne gerochen wird von mir. Aber auch nicht irgendwelche Weg-renn-Reflexe ausbrechen.

Also keine Ahnung wie Wurst schmeckt. Das werde ich auch wirklich NIEMALS essen können. Aber die Vurst kommt meiner erinnerung schon mal nahe. Wenn auch etwas zu exterm in mancherlei Geschmackskomponente (höhö ist das nicht hammer geil ausgedrückt?!).
Die Pikante Variante hingegen ist nicht ganz so säuerlich. Und hat einen wunderbaren Paprikageschmack. Da musste ich an die Paprika Lyoner von früher denken.



Wer solche Ersatzprodukte mag, dem seien sie wärmstens empfohlen. Wer sie vermisst, der soll die Produkte wirklich mal ausprobieren. Sie sind vieeel besser als die Reinfälle beim Supermarkt. Weil das auch dem Supermarkt ist ja wirklich eine Zumutung. Ich hab in den vergangenen Jahren so manches probiert. Wirklich gruselig!

Sonntag, 11. September 2011

Bregenz - Veganmania - der Rückblick

Wunderschönen guten Abend ihr Lieben!


Es ist 21:32 Uhr. Ich glaub ein Tässchen Kaffee wäre jetzt schön.
Moment kurz!

Wie läcker das duftet!

Bregenz!
Wie wunderbar! Ich bin so gerne in der Nähe der Berge.
Allerdings bekommt man nicht so viel von der Welt mit, wenn man mit einem Stand unterwegs ist. Aber hey, der Pfänder-Tunnel ist ja so einzigartig tunnelig. Fantastisch.


Immerhin gabs einen kurzen hastigen Blick auf die Berge.

Und meine Güte ist die Scheibe dreckig!


an dieser Stelle:

VIELEN LIEBEN DANK an meine heilige Geldkuh

Hab mich letzte Woche tapfer von Milchreis ernährt um nicht noch mehr Geld ausleihen zu müssen. Tja ja. Als Azubi mit 2 Katzen  ists nicht viel drin. Und die Idee Zucker.Haus ist mir eben wirklich sehr wichtig.





Alles in allem war es ein toller Tag. Und alle die nicht da waren, haben was verpasst! Ätsch!
Nein, es ist tatsächlich so. 
Dieser wundbar, fantastische Döner! 
Das Vleisch könnte man meiner Meinung nach getrost weglassen. Aber der Rest - läcker!
Ich habs nicht geschafft ne Runde zu drehen. Mein Paps hat mir den Döner geholt. Total schade. Aber einige der Leute die selbst nen Stand hatten habs dafür zu mir rüber geschafft. So liebe, tolle Menschen. Bin noch völlig geflasht.

warum sind die Stangen vom Dach so komisch? o_O
Edit:






von:


/Edit
Und das feedback - wow. Darf ich mir darauf was einbilden? Ne Spass. Aber ich hab Pippi in den Augen wenn ich zurück denke. Je später es an dem Samstag wurde um so mehr hab ich Matschepampe im Kopf gehabt. Kommt davon wenn man 24 Stunden durcharbeitet bzw. bäckt um dann den Tag darauf anderen Hüftgold anzudrehen.

Der Begriff "vegan" ist in Bregenz wohl noch nicht allzubekannt. Aber um so beeindruckender fand ich die nachfrage. So viele Leute wollten wissen wie man ohne Ei & Milch backen kann. 
Oh und die Sache mit dem Zucker.
Wow! Hät ich das mal gewusst, liebe Bregenzer.
Sollte es nächstes Jahr wieder ne VEGANMANIA geben, gibts vom Zucker.Haus aus läcker Cupcakes ohne Zucker. 


Die VEGANMANIA hats sogar ins Fernsehen geschafft







Öhm ja. Irgendwie hab ich gerade dezente Konzentrations Schwierigkeiten. 
Morgen ist mein Urlaub rum und der Alltag ist wieder da. 
Ich mag ja nicht zu negativ an die Sache gehen und die Ausbildung zur Konditorin ist mir unheimlich wichtig und ich bin froh über all das was ich lerne.
Zur Zeit ist es eben nur ein bisschen schwierig. 
Seit über einem Monat (und ein bisschen mehr) fehlt ein Meister. 
Also das soll jetzt nicht heißen das Chefchen sich deshalb keinen Kopf macht oder so. Im Gegenteil. Als Ausgleich darf ich ja ein Schokoseminar machen. Aber es fehlt eben trotzdem. Und ich will eben nun mal eine Ausbildung machen innerhalb der vorgegebenen Zeit und es gibt so unglaublich viel was ich noch nicht weiß ...
Das frustriert. Sehr sogar. 

Ach ja und die Schule. Die Schule beginnt wieder. Die Sommerferien sind vorbei.
O. Mein. Gott.
Was freu ich mich. 
Sinnlos 100 € Fahrkosten im Monat herauszuschleudern. 
Stundenlang auf dem Popo sitzen und Dinge lernen die man zügiger durch nehmen könnte würden gewisse Leute sind für einen anderen Beruf entscheiden der sie wirklich interessiert oder von mir aus was anderes machen als andere aufzuhalten.
Mal wieder Stoff durch nehmen die ich Jahre zu vor in der Schule schon durch genommen hatte, wie die anderen auch. 
Oh ja. Bin schon ganz scharf darauf.

Ja ich möchte gerade sehr gerne meinen Kopf gegen einen harten Gegenstand klopfen.

Literweise Eier und Milch. Literweise! Ca. 50 Gramm hat ein Ei.
In der Konditorei sind es 10 Liter Päckchen. Die täglich mehrmals leer werden.
Ich fühl mich erschlagen, überfahren...

Vielleicht sollte ich doch verkürzen. Wenn das jetzt meine alte Meisterin und ihr Mann lesen gehen die beiden bestimmt auf mich los. Zurecht. Ich weiß.
Aber es gibt einen Grund warum ich vegan lebe.
Und die Feierabende sind auch nicht gerade selten an denen man heulend da sitzt. Es ist nicht einfach. Ganz und gar nicht. Und ich "arbeite nur" damit.
Ich bin nicht diejenige die vergast wird und auch nicht die Kuh jeden Tag Muttermilch produzieren muss wo doch ihr Kälbchen schon längst beim Schlachter gelandet ist und sie in wenigen Jahren folgt.



...


Das war wohl das Wort zum Sonntag.
Sorry Leute.
Es ist in den letzten Wochen für mich wirklich nicht einfach. Immer stark. Immer 100 % und immer am kämpfen nur um gerade stehen bleiben zu können


Freitag, 9. September 2011

auf zum Atem!

Zelt ist im Auto ^^
Bin schon so gespannt! Zumal das HAUPT-teil des Zeltes futsch ist. Aber gut. Mal sehen wie das morgen wird. Meiner einer fährt jetzt erst mal zu Papili, das Zelt dort in die Garage stellen und den selbstgebauten Tisch, Pappteller etc. So kann nämlich mein Paps heute Abend alles schön in seinem Auto verstauen. Und morgen, wenn er mich abholt, müssen wa "nur" noch die Kuchen & Käxä verstauen.

Das raubt vielleicht alles Zeit O_O Aber gut -
auf zum Atem!

ZZZzzzzZZZZZzzzzzZZZZZzzzzz ... zzzz

im Moment geht es nur schleppend voran.
Dank Platzmangel.
Hab ich schon mal erwähnt das die Küche zu klein ist?

Sie ist zu klein!

Ich überziehe 5 (!) Käxä, stelle diese in den Kühlschrank - Schande über mein Haupt und verpacke sie anschließend in wahnsinns schicke Frühstücksbeutel. Die gekauften Beutel sind um 5 mm zu KLEIN!

Ganz großes Kino.

Derweil schießen mir 1000 Ideen durch den Kopf wie geil es wäre alles hinzuschmeißen in der Omni-Welt und ein Zucker.Mobil zu kaufen und von VEGANMANIA zu VEGANMANIA zu fahren.
Eine gewerbliche Küche im Keller meines Papas. Mit richtigem Lager und mehreren Kühlschränken. Und einem richten Profiofen mit dem man auch was anfangen könnte.
Diese Diät-Öfen aka Haushaltsöfen gehen mir allmählich auf den Käx!

Oh nein! Das ist KEIN Jammer-post! Ich grinse! Ja wirklich!

Das war jetzt bestimmt genug Zeit für die 5 (!) Käxä im Kühlschrank -.-
grinsi grinsi

God morgon

Meine Hände stecken gleich wieder im Teig, aber zu vor musst ich doch unbedingt wissen wie das Wetter in Bregenz morgen wird. Hier bei Stuttgart regnet es nämlich seit Tagen (was mein persönliches, kleines Herz ja total freut) und ist allgemein eher kühl.

in Bregenz aber, siehts morgen anders aus:

http://www.wetter.com/oesterreich/bregenz/ATAT30083.html


Das perfekte Wetter.
Nur zu warm, nicht zu kalt und kein regen.

Es gibt also keine Ausrede nicht vorbei zu kommen!
www.veganmania.at

Donnerstag, 8. September 2011

shopping to go

mal eben kurz .... jetzt war ich 4 Stunden weg -.-
Aber ich freu mich auf nächste Woche! Da kauf ich in aller ruhe und Gemütlichkeit ein, alles was ich mal wieder so brauche. Und nicht nur das nötigste wie heute.




bye bye, bis nächste Woche!


Ansonsten möchte ich auf die "noch echte Handarbeit" im Zucker.Haus aufmerksam machen


es ist ja so toll -.- 
Nein, keine weiteren Kommentare dazu!

Aber, eine

Frage der Woche:

a) Ist die Rührschüssel zu klein 
oder
b) die Zutaten zu viele

???



Ich wünsche mir eine Maschine in die ich ENDLICH mal vernünftige Mengen hinein bekomme. In der Metro bin ich auch an der Kitchen Aid vorbei gelaufen. Die einfach mal nur total hübsch ist. Aber was ist das???
Die Schüssel ist ja genau so mini!
Hallo? Mal im Ernst. Was will ich denn mit diesen Diät-Maschinen?

Wie dem auch sei, ich stecke in den Vorbereitungen für Samstag


Liebe KäX-Grüße 
ich geh mal wieder an die Arbeit

fund der Woche

die liebe Glückskind hat mir gerade folgendes geschickt:


http://www.teemagnet.com



XD fantastisch!
Vielen lieben Dank für den Link ^^

Das wäre doch mal DAS Motiv als Arbeitsuniform!

Mittwoch, 7. September 2011

Erkenntnis of the däy:

Man fühlt sich viel schlanker und überhaupt gar nicht verfressen wenn man im Sport-Outfit arbeitet. Also in meinem Fall backt.

Außerdem ist ein Orangenlikör etwas ganz was feines!

Einmal nur die Küche, danke

Guten Morgen bzw. Mittag!

Warum ist es denn eigentlich schon wieder so spät?
Habe gerade meine "Backschublade" neu eingeräumt bzw. ausgelagert. Im Grunde genommen ist das meiste ja an Formen & Co im großen Kleiderschrank. Wenn der Name dafür überhaupt noch passt. Denn eigentlich sind es mehr Formen als Kleider.  Aber wo anders hab ich eben keinen Platz.
Alkoholika, Nüsse, Stärke bzw. diverse Pülverchen haben ihren Platz im Wohnzimmer gefunden. Dort sind auch Schubladen geplant für Spritzbeutel und Tüllen etc.
Alles an Geschirr hab ich auch nach draußen verlagert. Alles ins Wohnzimmer. Ausstecher bekommen auch dort ihren Platz.
Außerdem spare ich fleißig ( ^^` ) auf einen 2. Kühlschrank hin. Zu Hülf! In meinem Kühlschrank liegen Kiloweise Nougat, Fondant, Lebensmittelfarben, Marmeladen und ja, eben Backzeug. Marmelade IST Backuntensil. Ich mag Marmelade so aufs Brot mittlerweile wirklich nicht mehr. Und bevor jetzt der Kommentar GSÄLZ von Mokka kommt - es heißt MARMELADE! Nicht Gsälz! M.A.R.M.E.L.A.D.E!
Das wäre dann schon mal geklärt!

Wie dem auch sei, meine Küche ist zu klein! Viel zu klein. Und mit jeden neuen Tag merke ich WIE KLEIN klein ist.
Ich hab  mir ja schon ernsthaft überlegt mir einen 2. Arbeitstisch im Wohnzimmer aufzustellen.
Oh man. Ich WEIß wie freakig sich das lesen muss. Aber aber ... Küche ... klein ....
ich sitze schmollend vor dem Rechner!

Meine nächste Wohnung soll bitte einmal nur Küche sein.
Und dann ein kleiner Raum von 3 qm2 für ein Bett und einen kleinen Kleiderschrank und äh so ein mini Klo/Dusche-"Raum" wie in meiner alten Wohnung. DAS wäre echt ein Traum. Allerdings wäre dort kein Platz für die flauschi-Stubentiger mimimimimimi
Och mano!

ich sollte was frühstücken gehen ...

Dienstag, 6. September 2011

quieck

ich bin ja so aufgeregt und gespannt wie die VEGANMANIA in Bregenz am Samstag wird *aw*

Feuer gemacht uh uh ha

JA da werden die primitivsten Instinkte wach gerufen.

War gerade bei meinem Papa im Garten und habe einen Tisch gebaut für den Stand in Bregenz (diesen Samstag! Kommt vorbei!).
Allerdings rennt die Zeit gerade etwas äh sehr schnell. So viel zum Thema U.R.L.A.U.B.. Nix gibts!
Meine Endlosliste für heute quillt über.

10 kg Mürbteig und ein Abstecher darf ich heut noch machen, Deko vorbereiten für die Cupcakes am Samstag *yumm yumm*
Kuchenplan zusammenstellen, noch mal zum Bioladen hüpfen. Und noch mind. 500 Kleinigkeiten die auf 500 Zettel notiert sind....
Eigentlich müsst ich noch zur Metro



Am Donnerstag gehts nach Herne.
Da gibts dann auch eine kleine Auswahl an Leckereien bei

ich bin ja schon sooo gespannt. Das wird wahrscheinlich das einzigste mal sein dass das ZuckerHaus so weit in den Norden vorrückt. Es ist mir definitiv zu weit! 
(Edit: änderung im Wochenplan - Herne fällt aus - mehr dazu heute Abend)



Dafür möcht ich aber nächstes Jahr zur Veganmania nach Innsbruck. DAS wäre total toll!

Aber ja ja, schon gut. Ich geh schon wieder zurück an die Arbeit. Musste mir nur schnell etwas essbares in den Mund schieben und dachte parallel dazu könntest ja noch kurz ein paar Worte bloggen ^^

Noch schnell ein Käffchen - bis bald 

Montag, 5. September 2011

Euphorie weicht dem Frust

Ich bin gefrustet. Fotos die ich beim Seminar gemacht habe. Denn der Zucker ist auf dem Heimweg tatsächlich geschmolzen.

Ihr glaubt gar nicht wie sehr mich das frustet. Mir ist klar das die Schaustücke auch sehr schnell stumpf werden es sind eben letztendlich empfindliche Lebensmittel. Ähnliche wie bei Schokolade auch. Die falsche Temperatur, die falsche Luftfeuchtigkeit und zack ists grau bzw. beim Zucker matt.
Es ist alles nicht so geworden wie ich das haben wollte. Aber das ist allein, für sich selbst, noch nicht so das Drama. Aber dieses blöde warme Wetter beim Heimfahren und danach die Sinnflut war einfach scheiße, auf gut deutsch gesagt.

Aber 1 Foto gibt es das ich total toll finde. Auf dem Weg zur Arbeit


Ist das nicht ein Sau-cooles Foto? ich finds toll! hust auf wenn das knipsen an sich spektakulärer war...

Ähm ja. Zucker!

Der ein oder andere hat es ja mitbekommen. Achtung ich hole aus. Weit aus. Das brauche ich jetzt. Ich rede viel und gerne wenn ich gefrustet bin.
Also:
Vor einigen Wochen bzw. Monaten hat mein Freund bzw. jetzt Exfreund und immer noch sehr guter Freund ( :h: ) etwas sehr empfindliches zwischen uns zerstört. Ich nahm also seine 5 Dinge die er zum überleben braucht und stellte sie vor die Haustüre, schloss ab und bin die Tage und Wochen darauf damit beschäftigt gewesen mir selbst das Herz zu brechen.

Erfolgreich.

Frau von heute ist ja allrounder. Und wenn man sich das Herz schon selbst brechen muss, dann sollte man nicht noch mehr Zeit damit verschwenden und lieber daran arbeiten es wieder zu verarzten und die schönen Seiten des Single Daseins wieder hervor zu heben. Und es ist wunderbar. Wirklich. Das hört sich vll im ersten Moment fürchterlich Herzlos an. Aber so ist es nicht. Es ist lediglich ein neues Kapitel im Leben. Und es gab vieles was mir persönlich viel bedeutet aber in den Jahren der Beziehung verloren ging. Jetzt bin ich wieder da. 100% . Und auch wenn das "verloren gehen" nicht Absicht war, so ist es eben passiert und um so mehr merke ich wie schön es ist wieder sich selbst gefunden zu haben in allen Details. 
Aber die Wohnung von meinem Ex und mir ist ja schon ziemlich groß jetzt, so für mich ganz allein. Daher kam mir eine Idee.
Schlafen ist was für Anfänger! Daher wurde das Schlafzimmer eliminiert! Ausradiert! Geschlossen.

Und wird umgebaut in ein Geheimlabor. In DAS Geheimlabor!
Das ist brilliant, brilliant, brilliant! 




An dieser Stelle möchte ich auch auf die frei gewordene Stelle des 
+ Kronk
und/oder
+ Igor

hinweisen.
Wer sich dieser Ehrenvollen Aufgabe berufen gefühlt, Bewerbungen bitte per mail oder über facebook. Danke


DAS ist es! DAS bringt meine Laune wieder in himmlische Sphären wo sie hingehört!
Ein Raum neu gestalten, einrichten, beleben!
Ein Raum ganz für mich allein. Ohne Miezekatzen! Sorry, ihr müsst leider draußen bleiben!
Ein Raum ganz für mich allein zum Zucker spielen.
Ein Raum ganz für mich allein um mit Schokolade zu spielen.

Das ist FANTASTISCH!




Das ist der kleine aber sehr feine Trost. Denn die jetztigen Schaustücke sind rund um frustrierend. Nicht nur die Fotos. Die sind nämlich sehr dunkel geworden. 
Aber wie gesagt, morgen zieht hier eine Vitrine ein und dann mach ich vll Fotos. Je nach dem. Ehrlich gesagt möcht ich die Sachen gerade gar nicht wirklich sehen.
Hab ich schon die Frustration erwähnt?

Kitsch-Power um 8 Uhr morgens:


Ein Schwanenpaar.
Und im Vordergrund ein Delfin. Bzw. eine Übung. Der erste und letzte seiner Art. Für das folgende Schaustück habe ich mich gegen Fischies oder ähnliches entschieden und lieber einen 8-armingen Kumpel geblasen.



Er ist hohl. Richtig hohl. Was dazu führte das er mir insgesamt mind. 8 x zerbrochen war. 4x der Kopf und einige Arme litten. Und ich mit ihnen. Weil das ja jedes mal bedeutete einen neuen zu machen. Das sehr dunkle, ungenaue Foto gefällt mir gerade aber sehr. Ha!
Wie gesagt. Alles hohl. Auch die Arme. Die "Wandstärke", wenn man das so sagen kann, ist minimal! Nur so als Hinweiß.
Er hätte so toll werden können.


Tja und zu guter letzt.

Drama-Jesus am Kreuz oder Kürbis-Wirbel?

Ich entschied mich für den Kürbiswirbel. Und habe KEIN Foto! Warum? Hätte schören können eines gemacht zu haben!

Hab jetzt eines gefunden wo im Hintergrund ein bisschen was erkennbar ist. Richtig schön halloween-dreckig



Zum Schluss habe ich noch Spinnennetze aus Zucker darüber gelegt. Es schmolz auf dem Weg nach Hause.
Ich hasse den Sommer wirklich. Vielleicht sollte ich meine alten Pläne nach Finnland auszuwandern wiederbeleben und dort eine vegane Konditorei eröffnen. 
Die Sommerzeit lässt sich gerade noch so aushalten und das restliche Dreiviertel Jahr ist einfach super! XD
Und von der Sprache bekomm ich immer gute Laune!



So: Pflicht erfüllt: Fotos sind online. Hellere aber dafür mit stumpfen Schaustücken kommen peu á peu nach. Ich bin schon wieder genervt von den Schaustücken.

Aber die letzten Tage selbst waren sehr, sehr schön! Es gibt wirklich nichts besseres auf der Welt als den Tag mit Zucker spielend zu verbringen. Ich habe mich tatsächlich verliebt. Und freue mich einfach darauf DAS Geheimlabor in den kommenden Monaten auszubauen und zu Hause, egal wann, mit Zucker zu spielen.

Der Korrektheithalber hier noch ein Warnhinweis:
Lebensmittel sind kein Spielzeug

Freitag, 2. September 2011

nö - Edit:

vor ner Minute heimgekommen
müde
bett
zzzZZZZzzzZZZZzzzzzzZZZZZzzzzzz



Edit:
Einen wunderschönen guten Samstagmorgen



So, HEUTE muss ich Kartons und Verpackungsgeraffel mitnehmen für die Zuckerschaustücke. Oh man. Ich will nicht die Teile transportieren. Ein scharfer Blick und PING KLIRR alles putt. Und durch die fahrt knirscht überall der Zucker, als wenn etwas aneinander reiben würde. Mein anatomischer-fail-Tintenfisch hält nur an 3 kleinen mini Punkten AHHHHHHHHHHHHHH
Nein! Ich gerate NICHT in Panik. Andere müssen noch Ostfrieslandfahren. Ich hingegen bin nur kurz unterwegs. ABER TROTZDEM!


Kann gut sein das ich die Fotos peu á peu online stelle. Heute Abend wird noch ein bisschen umgezogen.
So viel zum Thema Urlaub & Erholung ^^



btw: die neue bloggeroberfläche ist gar nicht so doof wie gedacht. Schön schlicht.

Donnerstag, 1. September 2011

Es wird wieder gezuckert im Zucker.Haus

Heute Morgen wär ich ja am liebsten zu Hause geblieben und einen Sofa-Faul-Tag gehabt. Aber,
hab ja ein Zuckerseminar.

Es macht ja soooo spass!
Hammerhart war ja das wir gleich als ALLERERSTES einen Schwan gemacht haben. Und das letzte mal als ich was mit Zucker gemacht hab, ist ja auch schon wieder ein paar Wochen bzw. Monate her. Oh man.
Habs aber dann irgendwann doch noch auf die Reihe bekommen. Perfekt ist wirklich was anderes, aber die zwei Schwäne sind auch nicht unbedingt hässlich. Die Übung fehlt einfach.
Hab das Schaustück heut aber noch nicht nach Hause genommen. Möchte das aber morgen machen mit Schaustück Nr. 2. Und am Samstag kommt dann Schaustück Nr. 3. Auf das freu ich mich schon ganz besonders..
fragt sich nur


Kürbis-Wirbel

oder

tribble-drama-Jusus


????


ich kann mich nicht entscheiden!