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Donnerstag, 24. Mai 2012

der 200ste Eintrag

... und dann ist es Werbung


FAIL

Oder es passt gerade deswegen so gut. Habe die letzten Monate ja doch schon ein bisschen was mitgemacht. Und auch wieder ein Stück zu mir selbst gefunden wenn man mal fast ein Jahr / ein dreiviertel Jahr zurück spult. Es gibt ja ein paar blogs von mir die vor sich hinstauben, einer ist jetzt mal etwas entstaubt worden. Danke einer Bekannten / potenziellen Freundin (man weiß es noch nicht. Aber ich mag sie total <3  ) hab ich wieder total bock aufs Zeichnen und Dank neuem Kerl (immer diese Männer -.-  xD ) auch wieder aufs Fotografieren. Boah was hät ich gern ein anderes Objektiv. Aber das ist viel zu teuer. Bzw. davor gibts noch ganz viel anderes Zeug was auch toll wäre xD Ach ja typisch Weib xD

Äh, ein Link!


Sonntag, 20. Mai 2012

no sushi und auch kein Mohrenkopf

So, aus den "Sitzkissen" gestern wurde ein Schlagzeug <3

Sehr aufbaufähig, ja stimmt. und überhaupt und trallala... Es war spät, wir wollten endlich los und die gesetze der Schwerkraft hatte ich irgendwie auch nicht berücksichtigt und nur das nötigste eingeopackt. Und hier in der WG-Küche... huuuust. Nun ja. Kochen kann man. Töpfe hat es genug. Backen wird da schon eher kritisch ^^

Haben im Flur auf dem Weg noch schnell ein Foto gemacht



TADA


vll stell ich noch andere Fotos online wenn ich wieder zu Hause bin. Mal sehn. Photoshop ist zwar auch hier drauf. Aber irgendwie macht es mich ganz kinfus damit jetzt mich auseinander setzen zu müssen. Vielleicht war der Kaffee zu viel oder ich hab zu lang gepennt. Habe jedenfalls jetzt keinen Nerv/ Lust den Tag vor dem Rechner zu verbringen wenn draußen das Wetter lockt ^^

Samstag, 19. Mai 2012

Rätselus


Gleichberechtigung für alle - daher auch hier: Rätselraten <3

*Käffchen schlurf und weiter arbeite * <3
ich hoffe es wird ^^°

Donnerstag, 17. Mai 2012

kit kit kitty







Fuuhuuuuuu

mag die gleich gar nicht mitbringen :'(
Memo an mich selbst: lass es einfach wenn weder Geld noch Kühlschrank verfügbar ist.

pfui

Böse Veganerin pfui
hasst Veganismus pfui
muss Veganismus lieben, muss lieben
aber wir können nicht

Dienstag, 15. Mai 2012

Rezept: Fladenbrot




Wunderschönen guten Morgen *hust* Mittag.

Es ist ein drüber, grauer Maitag. Da duftet es aus dem Ofen gleich noch viel besser.

Dieses Fladenbrot könnt ihr:
einfach so essen als Pizzabrot zum Salat oder als Pizzaboden verwenden.
Ich liebe es. Lässt sich schnell zusammen mixen, braucht nichts extravagantes und ist so wohl für einen dicken american-Pizza-fluffy-Boden geeignet als auch dünn und kross. 


380 g Mehl, typ 405
200 ml Wasser
guter TL Salz
2 El Öl
1/2 Päckchen (Trocken)Hefe

Mischt alles zusammen und knetet den Teig gut (!) durch. Mit der Maschine dauert das gerne 5-7 Minuten. Mit der Hand noch etwas länger :) Der Teig ist so weit gut durchgeknetet wenn er nicht mehr klebt und mmmm diese typische Hefeteigkonsistenz erreicht hat. Ich kann das nicht erklären ^^ Einfach nicht mehr klebrig. Bitte kein weiteres Mehl zufügen. Einfach nur kneten ^^

Das ganze darf jetzt in eurer Wunschform 20 Minuten lang gehen.
Alternativ am Abend zuvor den Teig machen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Da geht der Teig auch, nur vieeel langsamer.

Mein Backofen hat so tolle Programme. Ich kann gar nicht genau sagen wie das Programm genau backt. Aber 220-230° C ca. 15 Minuten bei Ober-/Unterhitze. 

Variationen 
ich liebe schwarzen Sesam darauf. Aber auch als Pizzaboden mit Oregano darin.
Mit Knoblauchöl bestreichen, frische Tomaten drauf, backen und mit frischem Basilikum belegt omnomnomnom
Austernpilze darauf sind aber auch total lecker <3 

Es gibt zig Varianten, hopp hopp ab in die Küche und backt los <3
Viel Spass
eure Sookie



Samstag, 12. Mai 2012

Wochenendresultate

Wuschuuuu fast alles Backzeug ist in der Küche gebunkert! Yes!
Mir kamen da gestern zündende Ideen. Manche davon so dermaßen plausibel das es fast schon peinlich ist sich öffentlich dazu zu bekennen :D


Am Karussell kann ich noch nichts machen bzw. doch schon. Aber das würde bedeuten das der Rest davon erst zum Juni hin gemacht werden kann. Und ich hab Angst dass das was schon gemacht wurde bis dahin Einbußen an der Oberfläche erleidet durch 



















Luftfeuchtigkeitsschwankungen. Also lass ichs :/ und warte. 
Mir fehlt noch ein bisschen was aus dem Baumarkt ^^






















Wie dem auch sei, Frühjahrsputz ... oder so :D


















Backpulver im Gewürzregel - direkt vor der Nase <3
Nie wieder lästiges rumgruscheln

Jeder Zuckerart die ich habe ist jetzt in EINEM Regal <3
Griffbereit direkt auf Augenhöhe
Aus 1 Alkoholika mache 2 Alkoholika Regale - yeah
Nie wieder Angst haben müssen andere Flaschen runter zu schmeißen <3
Aus einer kleinen Rührschüsselschublade machen 2 Schubladen yeah
nie wieder lästiges stapeln und imschütten weil in der obersten die Cupmesserbecher sind 

Ausstecher - griffbereit <3
Weihnachten | Halloween und eine Box mit allen anderen Sorten <3


Es könnte knapp werden wenn ich wieder Schokolade brauche. Aber (!) im Geheimlabor brauch ich eh auch Schokolade. Also kann ich da die 2,5 kg Päckchen punkern und 1 kg so in der Küche selbst *aw*aw*aw*aw*aw*aw*aw*

Nie wieder lästiges rumgestaube wenn man Kakao oder Stärke braucht. Alles umgeschüttet und in Boxen verpackt <3 <3 <3




Wünsche euch allen ein schönes Wochenende. Ich bin morgen das erste mal meinen neuen Arbeitsplatz ab dem Sommer besichtigen.. und putzen xD
Ich bin sooooooo gespannt *aw*

Quelle:
http://www.hellokids.com

Donnerstag, 10. Mai 2012

Alles dreht sich

Heilo,
es musste noch eine Zeichnung her in größer. Also Maßstab 1:1. Alles andere hätte nur zu Verwirrungen geführt ^^ *lalala*


Das reicht jetzt allerdings so weit das mir mein Hirn nicht mehr sagen konnte (wollte?) wie man so was ausrechnet. Hey, wenn ich da morgen zurück denke, schäme ich mich in Grund und Boden. Das ist nur ein Umfang eines Kreis.
Aber wie so sollte man es so einfach machen wenns auch kompliziert ginge? Also hab ich mir den treuen Meterstab positioniert aufgestellt und ein Blatt drangehalten. HA! Bin gut oder was?!
Wenn das jetzt nach hinten losgeht ... .... ... dann demotiviert das. Was solls.



Allgemein schleich ich noch ein bisschen rum bevor es losgeht. Kommt daher weil mir noch etwas Silikon hilfstechnisch fehlt. Evtl. ginge das auch anders. Aber ich bezweifle es.

Abgesehen davon hab ich festgestellt das dieses Gerüst in der Mitte schmaler wird als gedacht. Zieeeeemlich schmal um genau zu sein. Ist vielleicht gar nicht so schlecht? Ich stell mir das gerne dann besser vor. Runder, gewölbter. Aber in Wahrheit bleibt alles gerade. Hab mich doch noch umentschieden. Um alles simpler zu halten. Buhuuuu, hoffentlich geht das nicht ganz in die Hose :/

Heute könnt ich noch Schokolade vorbereiten... oder das erste Testpferd machen ... oooooder die Grundplatte ooooooooooooder ... ne das wars.
Für die Schokolade müsste ich die Küche erst mal aufräumen. Für das Testpferd muss ich allein in das kalte abgelegene ( :P ) Labor und für die Grundplatte auch.
Lalalala
Dann lieber "Lost" weiter schaun, eingemummelt und morgen weiter machen <3

Nachti

Das Karussell, ein Karussell


Gestern war ein schöner Tag. Ein Tag sitzend auf einer kochenden Wärmflasche. Kann es was erfüllenderes geben?
Aus dem Grund hab ich mich erst heute wieder an die Karussellidee gesetzt.
Diesmal waren die Punkte dran:

Wie groß?


Die Pferde dürfen sich nur im Raum von 4 - 6 cm bewegen. Wenn ich die größer machen würde, müsste alles drum rum auch größer sein. Was an und für sich toll wäre. ABER, wohin am Ende mit dem Teil? Also sollte am Ende das Karussell um die 24 cm Durchmesser haben. <3

Habe heute also mal grob ausgerechnet wie groß die Einzelteile demzufolge sein müssten.

Wie man vll erkennen kann, sieht man das im äußeren Ring relativ viel platz zwischen den Pferden ist (diese netten rechteckigen gebilde, 8 an der Zahl)
Ich kann noch nicht sagen ob das gut oder schlecht ist. Am Ende wirkt das alles ja eh ganz anders. Und sollte es der Fall sein das die Lücke einfach zu arg Lücke ist. Dann setze ich einfach noch hinterher kleine Platzhalter ein. Was das genau wäre kommt noch auf.
Das ist alles noch sooo weit weg und für ein Erstlingswerk in Sachen "geplanter Aufbau eines Gebildes und nicht nur einer Platte" & "Pferde aus Zucker x.x" , buja, ich mach mir jetzt schon Pippi in die Hose wenn ich dran denk wie viel Stunden Arbeit zu Bruch gehen werden.

Die Leute die Zuckerarbeiten noch nicht kennen. Ihr könnt euch das vorstellen wie wenn man mit Glas arbeitet. Inkl. der Zerbrechlichkeit ^^


So, die Katzen wollen heute noch was essen. ich verabschiede mich für heute.
Auf Wiedersehen :*

Dienstag, 8. Mai 2012

Zucker.Karussell Teil II

Goooott, es gibt 100 und 1000 Möglichkeiten.
Was schon mal rausfällt sind 2 Etagen. Dabei wär das sooo kuhl *leuchtende Kinderaugen hat* Inkl. Beleuchtung. Oh ja, ihr lest rischtisch. Kleine mini Ioden oh whahaha das wär der HAMMER!
Aber gut ok. Durchatmen. Wir bleiben Bodenständig!

Dazu braucht man erst mal   ---> die richtige Musik .
Wer neu beim Zucker.Haus mitliest wird auffallen das ich in tiefsten meines Innersten eine Weih.Ween.Elfe bin mit ... Vampir (?!) -einschlag oO Oder so :D
--> aber ohne Musik, gehts eben nicht. Und es muss die passende sein. Für Inspirationshochflüge kommt also bestimmte Weihnachtsmusik immer wieder vor. Im Grunde genommen Weih.Ween . Das ist meine persönliche Weihnachtszeit die Halloween mit ein bezieht. Man stelle sich einen Weihnachtsbaum ohne Skelette und Stacheldraht vor. Exakt - geht gaaaaar nich! 
Ansonsten ist Marilyn Manson ein extremst guter Musen.Dienstleister. Den wollte ich kurz erwähnt haben damit der Eindruck verschwindet ich würde im Mai ausschließlich Musik aus der Gegenüberliegenden Jahreszeit hören. Außerdem verlinke ich so gern die Musik in der Hoffnung ihr bekommt das selbe Coffeinangereichertes Herzrasen / Schmetterlings geflapp-flapp wie ich.

Aber zurück zum KaRUHsel, wie meine Oma immer dazu sagt.
Hier die erste Skizze.






Totaly simple, wie anfangs schon erwähnt. Boden + Hotte hü's (Pferde) + Deckel = fertisch!
*hust*
thäts the plän. Mir schwant um das "düstere" werd ich nicht drum rum kommen. Es gibt das Zuckerschock Karussell in meinem Kopf bei dem man allein schon durchs  hinsehen Karies bekommt und das Karussell der Verdammnis mit blutigen, schwarzen Einhörnern, Wurzeln und ein paar dunkle Prominente in der Verziehrung. AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
ich will, ich will, ich will SOFORT und zwar alles. wushu *_*
Weil zwischen den beiden Beispielen gibts so ziemlich alles dazwischen was mir noch dazu einfällt.
Abgesehen davon steh ich UNGLAUBLICH auf Laternen. Ja diese Lichtmasten an den Straßen die hübsch im Dunkeln leuchten. Aber nicht irgendwelche. Nein, nur die alten. Die mit der schicken Verziehrung. Apropos Verziehrung. Habe so keinen Plan wie man diese anbringen könnte. Zumind. aus Zucker. Schokolade - kein Ding. Abosolut. Aber Zucker??? Ganz viel firlefanz (Kleingruscht - hochdeutsch ??? ) Noch dazu mehrmals. Es sollen 8 Pferde werden. Die eine Länge von 4 cm haben sollten. Kleiner wär toller. Aber man kann sich auch noch mehr übernehmen als eh schon, nü?! Also max. 6 cm. Das wär schon ziemlich groß.
Wahrscheinlich wäre der Durchmesser des ganzen Karussells dann um die 24 cm. Schätzungsweise.
Hey, ich brauch echt bald ne größere Glasvitrine. Sonst landet ein weiteres Zuckerschaustück hinter verschlossenen Schranktüren.

Ach so, noch mal was zur Verziehrung. Die kleinen Bildchen oben am Dach einfach nur über den Lebensmitteldrucker auszudrucken wär ja langweilig. Wenn auch zugegebenerweise sehr viel schneller und ziemlich praktisch. Aber man könnte ja auch einfach die Bilder mit Kakao malen :P uhuuuu
Aber dann wäre wieder Schokolade im Spiel. Aber das wär soooo fett.

Kann sich jemand von euch noch an das Schokoladenseminar erinnern?
Hier noch mal der Link dazu --> *klick*
Da hab ich doch auch was mit Kakao gemalt:


alles purer Kakao und Lebensmittelfarbe ;)







Da ärger ich mich gleich wieder wenn ich zurück danke xD Aber was solls. Der Teddybär war Vorlage also was solls. (Trotzdem nicht fertig geworden -.- grml )
Mit der selben Methode ließen sich also kleine Bildchen malen <3 Pro Bild 2 Stunden, bei 12 Seiten inkl. (!) der Bilder die jeweils dazwischen kommen sollen (hä, von was redet die ?!* ) macht zusammen 24 Bildchen je 2 Stunden = 48 Stunden yeah! Zum Glück kann ich auch schneller :P Fragt sich nur wie sich die Motivation halten täte. 
Ach so wegen dem "welche Bilder dazwischen". 
* Schaut mal hier --> Foto - gegoogelt . Sehr ihr die kleinen runden Flächen oben an der Kante vom Dach? rot, blau, gelb. So was in der Richtung mag ich auch haben. Karusselle dürfen (!) überladen sein <3 Das muss so sein :D
Man könnte annehmen je kleiner die Fläche um so kleiner das Bild. Stimmt. Aber, je feiner muss dann auch der Pinselstrich sein.
Als Rahmen schwebt mir Barockmusterviehrungsschnörkel vor. Da würde sich auch Schokolade anbieten. Aber das wäre dann nicht so hübsch passend von der Oberfläche/ Struktur wie Zucker. Mimimimimi.
Ich geh nachdenken ... Auf Wiedersehen!  Das Sookielein :*

Entwurf

... habe einen brauchbaren Entwurf für ein Carussell aus Zucker. Im Grunde ähnlich wie diesem Plastikaussatz den man für Torten kaufen kann.
Find gerade den deutschen Onlineshop nicht, daher einfach mal ne simple googlesuche:



-->  Unbekanntes Foto via Googlesuche



Also recht simple. Ach so, mein Karussell soll aus Zucker sein <3 Davon träum ich seit meiner ersten Berührung mit Zucker <3 Da kommt einfach die Kitsch-Nostalgie-Romantik perfekt zusammen.

Jetzt schwanke ich allerdings zwischen simple oder wenn schon der Aufwand dann auch RICHTIG aufwändig. Ne glasklare Sache ---> letzteres!
Aber ich spür schon wie der Zucker zwischen meinen Händen immer und immer wieder aufs neue in Bruch geht. Das ist so demotivierend.
Aber hey, morgen hab ich Geburtstag. Und was gibt es da besseres als sich im Geheimlabor zu verstecken, Pushing daisies im Hintergrund laufen zu lassen, das Telefon auszustecken und seine Finger in Zucker zu stecken? :D

Allein beim Gedanken an das Zucker Karussell bekomm ich Herzrasen <3 Der viele Kaffee könnte allerdings auch Schuld dran sein *grübel*



Tante Edith will was sagen:
Kurz einwurf - OMG ich stelle fest: ich muss MIND. 6 Karusselle machen damit ich mich nicht entscheiden muss wie es genau aussehen soll. Und je Detailreiche die eine Idee wird, um mehr Ideen bekomme ich die aber wieder ein extra Karussell abverlangen würde. Also aus 6 werden 12 und aus 12 werden  24 und aus ahhhhhhhhhhh ich sollte wirklich den Kaffee mal sein lassen

Montag, 7. Mai 2012

vegane Brandmasse

Feldversuch I




stabil geblieben - yeah!

Der Rest - FAIL
kein Volumen, zu fettig etc. 

Macht nichts. Weiter gehts!
Brauch noch Ei-Ersatzvarianten. Mir ist einiges ausgegangen ^^

Lupinesse-Eis

Yeah, vorletzte Woche hab ich ENDLICH auch mal das Eis gefunden !!!
Und gar nicht mal so weit weg von meinem Mannheimer Zufluchtsort :P




Ihr lieben, haltet wirklich mal die Augen auf. Es lohnt sich (sooooo *_* ).
Als nächstes probier ich Vanille Cherry <3  Aber Schoko selbst ist schon mal totaaaal der Geschmacksorgamus! Unglaublich toll!!!

lg
eure Sookielein

Freitag, 4. Mai 2012

Kokos.Orgie in Erdnussmantel

Wunderschönen guten Freitagnachmittag,

hier die Fotos der letzten 2 Pralinen. Die Erdnussgeschichte kann man SO mal GAR nicht lassen. Dafür ist die Kokos.Orgie so gut wie belassbar. Tausche beim nächsten mal 2 Zutaten für NOCH MEHR Kokos.Orgie im Mund und etwas weniger salz. Ja salz. Klingt dramatisch als es ist.

Wie dem auch sei, ist Foto-time. Wenn auch von Händy eines 3. weil meins zerschellte und meine Kamera zu Hause liegt und ich selbst in Mannheim bin ^^'


Lö Kokos.Orgie:





das erste Foto ist gar nicht in echt goldig. Schaut aber so sooo geil aus *_* wuhuhuhuhu sollte das tatsächlich so fertig machen. Die Schokolade hierfür ist übrigens auf Lupinenbasis. Daher auch der gelbstich. In Zukunft welchsel ich ganz auf Reismilch. Die ist einfacher zu bekommen und im schmelz sehr viel besser (aber leider noch nicht so toll wie handelsübliche unvegane  :/ )  als die mit Lupine. 

Und zu guter letzt kommt diese Erdnussg`schichtn. Der ansatz ist sooo gut. ABER, viel zu buttriger geschmack, viel zu flüssig, die Form ist doof und die Erdnüsse innen drin brauchen auch kein Karamell drum rum. Die Schokolade selbt ist ja schon extrem süß. In diesem Sinne, ein unscharfes Foto für eine unscharfe Praline ^^




glg schönes Wochenende

eure Sookie
die total wild auf Liebesknochen ist muharhaharharhar